HK Hand Made Noodles 香港手製蝦子麵

以優質高級加拿大麵粉、秘製特濃魚湯和蛋白製成。粉團經人手處理後成為麵餅。先把麵餅蒸熟，再把麵餅焗制，而蛋白亦能提升麵餅口感至爽滑彈牙同時蛋黃被抽走，能降低膽固醇含量，濃湯亦被麵餅吸收，最後在煮麵時味道亦能釋放到開水中，最後連湯放入碗中即可享用。食用方法: 一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河，連湯放入碗中即可食用 **運送過程中，會有輕微壓碎情況出現**注意，由於鹼水極少，所以會有一陣天然既麵粉味，而不是油益味，不用擔心*...

本地老字號粉麵廠x人氣小店「兩姊妹涼皮」 推出鮮甜惹味麻辣牛肉麵！ 食用方法: 一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河，連湯放入碗中即可食用 **運送過程中，會有輕微壓碎情況出現**注意，由於鹼水極少，所以會有一陣天然既麵粉味，而不是油益味，不用擔心**  

本地老字號粉麵廠x人氣小店「兩姊妹涼皮」 推出鮮甜惹味麻辣牛肉麵！ 食用方法: 一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河，連湯放入碗中即可食用 **運送過程中，會有輕微壓碎情況出現**注意，由於鹼水極少，所以會有一陣天然既麵粉味，而不是油益味，不用擔心**  

淥完出黎有淡淡既魚香加埋豐富既芫荽味，記得飲埋魚湯！唔好就咁倒左去咁嘥嘢呀！ 我地建議淥完個麵之後放多兩分鐘先食 到時就有最好既效果！ 食用方法: 一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河，連湯放入碗中即可食用 **運送過程中，會有輕微壓碎情況出現**注意，由於鹼水極少，所以會有一陣天然既麵粉味，而不是油益味，不用擔心**  

鮮味濃郁，層次分明，以珍貴食材用心製作 食用方法: 一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河，連湯放入碗中即可食用 **運送過程中，會有輕微壓碎情況出現**注意，由於鹼水極少，所以會有一陣天然既麵粉味，而不是油益味，不用擔心**  

傳統秘方，配上特級蝦籽，一試愛上 食用方法: 一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河，連湯放入碗中即可食用 **運送過程中，會有輕微壓碎情況出現**注意，由於鹼水極少，所以會有一陣天然既麵粉味，而不是油益味，不用擔心**  

鮮味濃郁，層次分明，以珍貴食材用心製作 食用方法: 一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河，連湯放入碗中即可食用 **運送過程中，會有輕微壓碎情況出現**注意，由於鹼水極少，所以會有一陣天然既麵粉味，而不是油益味，不用擔心**  

鮮味濃郁，層次分明，以珍貴食材用心製作 食用方法: 一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河，連湯放入碗中即可食用 **運送過程中，會有輕微壓碎情況出現**注意，由於鹼水極少，所以會有一陣天然既麵粉味，而不是油益味，不用擔心**  

鮮味濃郁，層次分明，以珍貴食材用心製作 食用方法: 一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河，連湯放入碗中即可食用 **運送過程中，會有輕微壓碎情況出現**注意，由於鹼水極少，所以會有一陣天然既麵粉味，而不是油益味，不用擔心**  

珍貴食材，費氣之選   食用方法: 一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河，連湯放入碗中即可食用 **運送過程中，會有輕微壓碎情況出現**注意，由於鹼水極少，所以會有一陣天然既麵粉味，而不是油益味，不用擔心**  

以優質高級加拿大麵粉、秘製蝦子濃湯再加上特級蝦子製成粉團，經人手處理後成為麵餅。先把麵餅蒸熟，再把麵餅焗制，同時蝦子濃湯亦被麵餅完全吸收，最後在煮麵時味道亦能釋放到開水，最後連湯放入碗中即可享用。   食用方法: 一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河，連湯放入碗中即可食用 **運送過程中，會有輕微壓碎情況出現**注意，由於鹼水極少，所以會有一陣天然既麵粉味，而不是油益味，不用擔心** &...

好多人問，菠菜麵係咪真係有菠菜？就等於問黎明魚柳變左仲係唔係魚柳包同一個道理但菠菜麵有一個缺點，就係真係落左菠菜…過一星期就會開始變黃，冇左份翠綠，但冇計啦，咁蘋果放得耐都變黃啦…菠菜變黃又有咩出奇？至少證明我地真材實料啦！會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。 食用方法: 一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分...