HK Hand Made Noodles 香港手製蝦子麵

鮮味濃郁，層次分明，以珍貴食材用心製作 食用方法: 一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河，連湯放入碗中即可食用 **運送過程中，會有輕微壓碎情況出現**注意，由於鹼水極少，所以會有一陣天然既麵粉味，而不是油益味，不用擔心**  

以優質高級加拿大麵粉、秘製特濃魚湯和蛋白製成。粉團經人手處理後成為麵餅。先把麵餅蒸熟，再把麵餅焗制，而蛋白亦能提升麵餅口感至爽滑彈牙同時蛋黃被抽走，能降低膽固醇含量，濃湯亦被麵餅吸收，最後在煮麵時味道亦能釋放到開水中，最後連湯放入碗中即可享用。食用方法: 一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河，連湯放入碗中即可食用 **運送過程中，會有輕微壓碎情況出現**注意，由於鹼水極少，所以會有一陣天然既麵粉味，而不是油益味，不用擔心*...

鮮味濃郁，層次分明，以珍貴食材用心製作 食用方法: 一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河，連湯放入碗中即可食用 **運送過程中，會有輕微壓碎情況出現**注意，由於鹼水極少，所以會有一陣天然既麵粉味，而不是油益味，不用擔心**