Sauces & Condiment 調味醬汁及湯底

澳門製造 美味成份： 頂級蝦米、蒜頭、洋葱、辣椒、油、鹽、香料 用途: 炒飯、炒通菜、撈麵、夾麵包 是在澳門生產的澳門特色手信，100%澳門製造

簡介 : 添加於湯粉、麵食或其他菜餚 增添風味 使用方便 產地 :香港  

  大孖醬園，已在香港有超過五十年的歷史，扎根在觀塘，這個人口密集的舊區，大孖與這裡的街坊相依共存。沙士期間，大孖減價與街坊共度難關，有今天的大孖，也是全靠有街坊們的支持和鼓勵。 很多人問，大孖的「孖」字是不是解作兩兄弟的意思。在我們這裡，是指兩父子。大孖醬園孕育了鄒家的三代人，代代相傳，造醬的技術由爸爸傳給兒子，兒子傳給其兒子，所以一直以來是父子兵，兩父子拍住上。  沙爹醬 完全無添加...

  大孖醬園，已在香港有超過五十年的歷史，扎根在觀塘，這個人口密集的舊區，大孖與這裡的街坊相依共存。沙士期間，大孖減價與街坊共度難關，有今天的大孖，也是全靠有街坊們的支持和鼓勵。 很多人問，大孖的「孖」字是不是解作兩兄弟的意思。在我們這裡，是指兩父子。大孖醬園孕育了鄒家的三代人，代代相傳，造醬的技術由爸爸傳給兒子，兒子傳給其兒子，所以一直以來是父子兵，兩父子拍住上。  豆瓣醬 不含味精、...

  大孖醬園，已在香港有超過五十年的歷史，扎根在觀塘，這個人口密集的舊區，大孖與這裡的街坊相依共存。沙士期間，大孖減價與街坊共度難關，有今天的大孖，也是全靠有街坊們的支持和鼓勵。 很多人問，大孖的「孖」字是不是解作兩兄弟的意思。在我們這裡，是指兩父子。大孖醬園孕育了鄒家的三代人，代代相傳，造醬的技術由爸爸傳給兒子，兒子傳給其兒子，所以一直以來是父子兵，兩父子拍住上。   柱侯醬 ...

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Made in Hong Kong Koon Yick (冠益) – King of Chili Sauce  

Made in Hong Kong Koon Yick (冠益) – King of Chili Sauce  

Made in Hong Kong Koon Yick (冠益) – King of Chili Sauce  

Made in Hong Kong Koon Yick (冠益) – King of Chili Sauce  

Made in Hong Kong Koon Yick (冠益) – King of Chili Sauce  

Made in Hong Kong Koon Yick (冠益) – King of Chili Sauce  

Made in Japan Net Weight: 220

Made in Japan Net Weight: 240

Hachi 卡邦尼培根意粉醬 285g(2-3人份量)微波爐使用方法：1.撕開包裝開口，倒入碗中貼上保鮮膜放在微波爐中加熱（500W 約加熱3分鐘）；*需根據微波输出功率，對應加減加熱時間。使用熱水加熱的情況下：1.不用撕開包裝開口，直接放在鍋中一同煮約5～7分鐘，不要蓋蓋子；2...

Hachi 完熟番茄肉醬意粉醬 285g(2-3人份量)微波爐使用方法：1.撕開包裝開口，倒入碗中貼上保鮮膜放在微波爐中加熱（500W 約加熱3分鐘）；*需根據微波输出功率，對應加減加熱時間。使用熱水加熱的情況下：1.不用撕開包裝開口，直接放在鍋中一同煮約5～7分鐘，不要蓋蓋子；2...

- 成份：生插咸魚(馬友魚)、糖、大豆油、元貝、辣椒、蒜蓉。- 用法: 撈飯、面、粥、炒菜、炒飯、蒸肉餅- 開蓋後請冷藏- 香港製造 澳老友記, 醬料, 香港製造

- 成份：天然生曬新鮮銀蝦(已發酵), (甲殼類動物制品)、鹽。- 用法: 炒菜、炒飯、炒鮮魷、蒸猪肉、蒸豆腐。- 開蓋後請冷藏- 香港製造 澳老友記, 醬料, 香港製造

新會陳皮粉~ 更易被人體吸收！使用方便又簡單！煲湯•焗水•煮粥都用得！新會陳皮粉就是用新會陳皮研磨成粉末。磨粉後有利於身體能更容易吸收。用法：❶ 用陳皮粉直接加水飲用，或加入無花果一齊焗水。❷ 將陳皮粉加在已經煲好的湯或粥內❸ 將陳皮粉加入已焗好的普洱茶內、能和胃消滯適用人士 :❶ 如小孩子胃口不佳，經常咳嗽，可加入粥仔/糊仔內服食❷ 經常氣管敏感人士❸ 經常咳嗽痰多人士❹ 脾胃差、胃氣多，可以多飲陳皮水，有助健脾去濕112g

【性味歸經】 甘，微寒。歸胃、腎經。 石斛滋養胃陰，生津止渴，清胃熱。能滋腎陰，降虛火。 石斛是四寶粉中其中一寶。四寶粉就是治療三高 (高血糖、高血壓、高血脂) 的良方...

【淮山薏米茨實粉】營養豐富 • 有助小兒健脾益胃淮山薏米茨實粉由天然淮山薏米茨實打磨成粉，是一種營養豐富的食品。食法簡單，而且容易被人體吸收。可用於粥品、湯水、燉品或直接開水飲用。如果小朋友經常食野唔開胃，可加入粥品食用，有助健脾開胃，增強食慾。淮山 : 補益脾肺腎，有助改善血糖水平薏米 : 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等茨實 : 有補脾袪濕、益腎固精、滋養強身225g

【平民燕窩 • 御品桃膠】桃膠有豐富的營養價值, 有清熱解毒，滋陰潤肺，養顏美白，清脂減肥，潤腸排毒的功效！長期食用能令皮膚變得有彈性，是天然的滋補食材，煮粥、煲湯、煮飯、炒菜、糖水甜品均可。   【冰糖桃膠圓肉紅棗】材料 ：桃膠 1/3碗(未浸)、紅棗 5-8粒、圓肉 5-8粒、杞子 1湯匙、水 2碗、冰糖(隨意)做法 ：1. 用清水過夜浸發桃膠，挑走黑色雜質。2. 用清水浸發圓肉及紅棗大約10分鐘，並將紅棗切半去核。3...

重量：250克    特色 : 以精選蝦米磨成細粉，方便烹調時作調味用。以蝦米天然的海鮮鹹香取代化學味精，以天然食材調味，健康提鮮。   食療價值 :味道鮮甜，可以代替其他化學調味品。   推介菜式 :多種食法，炒菜以及煮麵。   煮食方法 :即開即用。   適合人士...

重量：250克    特色 : 大地魚又稱方魚，大地魚以蜆為食糧，故大地魚亦富含貝類的濃郁鹹香，以大地魚乾磨成細粉，取其淡鹹香以作天然調味料，方便烹調時作調味用。以大地魚粉天然的海鮮鹹香取代化學味精，以天然食材調味，健康提鮮。   食療價值 :大地魚含豐富蛋白質及維生素，且脂肪含量低，更含豐富DHA，有助人體智力發展。   推介菜式 :有多種用途，...

- 成份：新鮮淡口蝦糕(甲殼類動物制品)、糖、大豆油、蒜蓉。- 用法: 炒菜、炒飯、蒸豬肉、蒸豆腐。- 開蓋後請冷藏- 香港製造

有魚味，微微鮮甜，不加味精及防腐劑。 建議食法：打邊爐湯底、包雲吞，調味效果一流、味道鮮美

健康天然調味～～煮出餸菜鮮香味～～鮮磨製造，打開蓋即刻就聞到果陣濃郁香味 !! ~~煲湯、煲粥、醃肉、炒肉、灼菜、煮餸、煮麵均可使用用嚟煮餸調味真係好正架~大地魚粉有助於：袪風除濕、活血通絡、降膽固醇、增強體質

家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯   精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。 製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 -...

家樂牌濃湯寶豬骨濃湯 精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。 製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 - 滾湯、煮麵、炆燴菜式、火鍋湯底等樣樣皆能。 淨重: 32克 x 4粒 Net...

家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯 精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。 製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 -...

一包醬料為一隻雞份量   1， 放少量油，將香料包打開放入鍋裡，用中火令香料爆香， （可按個人喜好可加入薑蒜一起爆香，味道更佳） 2， 用中火放入雞件（一隻）將雞炒至金黃 3， 放入醬汁炒至均勻 4， 加入半碗水，待醬汁煲滾時，蓋上煲蓋，調至細火，將雞燜熟 5， 加入喜愛配料，如薑、洋蔥、麵條、豆卜、枝竹，便可食用 6， 最後加上清水或雞湯，即可另作火鍋食用

家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯   精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。 製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 -...

家樂牌濃湯寶豬骨濃湯 精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。 製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 -...

家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯 精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。 製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 -...

家樂牌濃湯寶牛肉濃湯   精選上佳材料熬製，製成鮮味十足的濃湯寶。製作過程中無添加味精。用法簡單，煮法無窮 -...

不加人造色素 不加味精 不加防腐劑   李錦記醃醬系列有多款口味選擇，各有特色，只需依指示將材料醃味後，可煎、炒、焗或用作燒烤，方便又美味。沙薑醃醬鹹香開胃，饒有傳統風味。除醃味外，亦可作蘸點醬用。沙薑醃醬將10隻[約400克/14安士]雞中翼用1包李錦記沙薑醃醬醃1小時，用大火蒸雞中翼約10分鐘至熟。《4位用》 成份: 水、葡萄糖乾漿、沙薑粉、鹽、大豆油、芝麻油、雞湯粉、白糖、葱頭、大蒜粉、洋蔥粉、香料、改性粟米澱粉、增味劑（E631、E627）、穩定劑...

滷味是台灣經典料理，十翼饌-私房帖秘傳滷包讓您輕鬆料理家常菜，滷蛋、滷肉、滷豆干、海帶、蘿蔔…等 滷包內含採用6種精選中藥材，味道重但不膩，節省您燉煮的時間，家常料理、年節必備菜色。  

十翼饌─私房帖台灣燉雞湯秘笈：【杜仲枸杞雞湯】幫助久坐的現代人，紓解筋骨、消除疲勞的最佳補氣聖品。中藥燉包經刀工處理，讓雞湯入味更快速。

網路瘋搶的超人氣麻辣鴨血 麻辣帶勁的湯頭與徹底入味的嫩鴨血 滑嫩入口，熱辣過癮 常溫保存超easy 聚會火鍋、假日追劇、下班消夜 麻辣鴨血讓你隨時想吃就吃 Made in Taiwan  Net weight:...

一包醬料為一隻雞份量  一包包含 乾料包 x1：切片香菇，入口更有層次  醬料包 x1： 使用多種材料醬汁混合而成，做出多變層次味道  汁料包 x1：含有料理酒，可提升醬汁鮮味層次感  

一包醬料為一隻雞份量   1， 放少量油，將香料包打開放入鍋裡，用中火令香料爆香， （可按個人喜好可加入薑蒜一起爆香，味道更佳） 2， 用中火放入雞件（一隻）將雞炒至金黃 3， 放入醬汁炒至均勻 4， 加入半碗水，待醬汁煲滾時，蓋上煲蓋，調至細火，將雞燜熟 5， 加入喜愛配料，如薑、洋蔥、麵條、豆卜、枝竹，便可食用 6， 最後加上清水或雞湯，即可另作火鍋食用

貨品詳情: 鮮甜味美，為蘸點或伴食之首選。適用於腸粉、炒麵、煎炸食品或乳豬等。  

港式茶餐廳風味，花生香料味一絶!香港製造   原產地: 香港   使用方法: 沙爹牛肉湯麵材料：牛柳片70克 (2.5OZ), 菜芯 2棵, 即食麵1個醃料：淘大金標生抽 1茶匙, 糖 1/10茶匙, 胡椒粉少許, 粟粉 1/4茶匙, 水 1/2茶匙, 油 1/2茶匙調味料：淘大沙爹麵醬 1包, 水 200克做法：1. 牛柳片加醃料拌勻, 醃 30分鐘2. 煲滾2杯水, 加入即食麵及菜芯, 煮約 3分鐘, 隔去水份, 放入大碗內3. 將湯料煮滾, 轉中火,...

福果薑母御膳鍋   吾食吾刻，美味帶著走 薑母御膳鍋將古代帝王薑母鴨所使用的藥材配方改良調整而成，搭配純正黑麻油增加湯頭的口感，散發出濃郁的麻油香味。熬煮時可先將麻油爆香薑母切片（可加入鴨肉一起拌炒）後注入滾水並加入一包薑母御膳鍋，陸續加入食材熬煮讓藥材的甘甜滲入食材內使口感更有層次，最後可以加入少許米酒為整鍋料理做一個完美的點綴。總是覺得時間不夠用?再怎麼忙碌，不忘燃燒你的料理魂只要一包在手，吾食吾刻美味上桌福果-御膳系列嚴選天然食材，無添加人工甘味劑素食者可食用，吃得安心健康無...

福果肉骨茶御膳鍋   吾食吾刻，美味帶著走 源自清末馬來西亞巴生的華人，為了維持體力和適應熱帶氣候，將家傳藥材偏方與豬骨熬煮成肉骨茶，經過不斷的演變改良而成了新加坡潮州派及馬來西亞福建派兩大特色風味。肉骨茶御膳鍋將主要的藥材經過黃金比例的打造成胡椒味較重的正宗新加坡風味，燉煮時加上一顆完整的新鮮大蒜更能添加湯頭的濃郁，無論夏天消暑冬天驅寒，都是您最好的選擇。不添加人工甘味劑也沒有肉精粉等成份，素食者也可安心享用。 總是覺得時間不夠用?再怎麼忙碌，不忘燃燒你的料理魂只要一包在手，吾...

福果十全御膳鍋   吾食吾刻，美味帶著走 結合『四神』、『四物』、黃耆、肉桂等傳統十全配方，經過改良調整成採溫補的藥膳配方，濃郁的湯頭醇厚甘甜，可以搭配排骨或一整隻雞一起熬煮，素食者亦可放入香菇、豆輪等，更能感受到湯汁的鮮甜竄入食材所帶出豐富的口感，天天享用都不用擔心上火，一年四季都可以食補哦！ 總是覺得時間不夠用?再怎麼忙碌，不忘燃燒你的料理魂只要一包在手，吾食吾刻美味上桌  福果-御膳系列嚴選天然食材，無添加人工甘味劑素食者可食用，吃得安心健康無負擔方便料理的即食藥燉...

福果御品天香鍋   吾食吾刻，美味帶著走 起源於十二世紀揮軍歐亞大陸的成吉思汗，為了讓士兵在寒冷的氣候下個個驍勇善戰，發明了藥膳火鍋，經過配方改良調整，讓每一種藥材發揮的恰到好處。口感層次豐富的湯頭保留了食材的原味，不需另外準備沾醬更可以享用到食物與湯汁搭配所散發出來的清新香甜。 總是覺得時間不夠用?再怎麼忙碌，不忘燃燒你的料理魂只要一包在手，吾食吾刻美味上桌  福果-御膳系列嚴選天然食材，無添加人工甘味劑素食者可食用，吃得安心健康無負擔方便料理的即食藥燉包，不再費盡...

天然亮白養顏珍品【桃膠】----------------------------------------桃膠又稱桃脂，是桃樹的天然分泌物，會於樹上結成琥珀色晶體，蘊含豐富植物多糖。 桃膠味甘、苦，性平，有保持皮膚濕潤的作用，《本草綱目》中記載桃膠具和血益氣的功能，能補充人體內的氣血，令面色紅潤，容光煥發，是女士養顏恩物。 從現代科學角度，桃膠含有多種天然的糖份，當中包括鼠李糖及葡萄糖醛酸，可以增加膠原蛋白生成及保護透明質酸，讓皮膚保持彈性、達至防皺及保濕功效。 ＞桃膠食譜...

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