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Description
大孖醬園，已在香港有超過五十年的歷史，扎根在觀塘，這個人口密集的舊區，大孖與這裡的街坊相依共存。沙士期間，大孖減價與街坊共度難關，有今天的大孖，也是全靠有街坊們的支持和鼓勵。
很多人問，大孖的「孖」字是不是解作兩兄弟的意思。在我們這裡，是指兩父子。大孖醬園孕育了鄒家的三代人，代代相傳，造醬的技術由爸爸傳給兒子，兒子傳給其兒子，所以一直以來是父子兵，兩父子拍住上。
柱侯醬
完全無添加，不含味精、色素、增味劑及防腐劑
容量：230克
特色：炆牛腩必不可少，聞起來清香，炆起來是濃香，吃起來是回香
用途：以炆為主，王牌菜式便是炆牛腩，當然不只是牛腩，還有佛山名菜柱侯雞
保存：請長放雪櫃保存
產地：香港製造
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無任何添加劑
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TAI MA 大孖醬料
$18.85
Net Weight : 340g
Made in Hong Kong
大孖十分樂於做醃漬及發酵產品，因為「時間」最能夠彰顯做產品時是否落足心機，你下的苦功將在收成之日表露無遺，「時間」是不會騙人的。