AMOY 淘大

AMOY Noodle Sauce for Laksa Soup 淘大 叻沙麵醬 60G

(No reviews yet) Write a Review
SKU:
078024302936
Availability:
Made in Hong Kong
懶人自煮
  • AMOY Noodle Sauce for Laksa Soup 淘大 叻沙麵醬 60G
  • AMOY Noodle Sauce for Laksa Soup 淘大 叻沙麵醬 60G
$3.96

Description

Net Weight: 60g

Made in Hong Kong

新加坡風味，椰子味香濃

成份：椰子粉 (含奶類製品)、糖、水、芥花籽油、辣椒、鹽、米醋 (水、米)、蝦米 (甲殼類動物)、南薑、紅蔥頭、蒜頭、蝦醬 (甲殼類動物)、香茅、薑、花生醬、香料、改性澱粉

開啟後請即食用

叻沙湯麵

材料：去殼鳳尾蝦 2隻, 炸魚片 4片, 豆卜 2個, 芽菜 1/2碗, 乾米線 1扎 (1人份量)

醃料：淘大叻沙麵醬1包, 水 150克

做法：
1. 乾米線用滾水煮 8分鐘, 然後沖水 1分鐘, 隔水待用

2. 煮滾湯料, 轉中火, 加入蝦, 魚片, 豆卜及芽菜煮滾, 放入米線再煮滾, 熄火

3. 將米線放進大碗內, 其餘材料鋪面, 再倒入叻沙湯即可

叻沙醬炒雞片

材料：急凍雞脾扒454克(1磅)、 青椒件70克 (2.5安士)、 洋蔥件70克 (2.5安士)、 指天椒1只 (切片)

調味料：淘大叻沙麵醬1包

醃料：生抽1湯匙、 粟粉2茶匙、 胡椒粉少許

做法：
1. 雞脾肉解凍後洗淨, 抺幹水, 切成厚雞片, 加醃料拌勻
2. 先炒香洋蔥, 青椒及拍天椒, 盛起
3. 將雞肉煎香至熟, 放入洋蔥, 青椒, 指天椒及調味料炒勻, 略炒一會即可上碟
叻沙牛肉炒飯
 

材料：免治牛肉115克(4安士)、 雞蛋2隻、 隔夜白飯2碗滿、 蔥花適量、 豆蔔2-3個

調味料：淘大叻沙麵醬1包、 鹽1/2茶匙

醃料：生抽1 1/2茶匙、 蛋白2湯匙、 胡椒粉少許、 粟粉1/2茶匙

做法：
1. 免治牛肉加醃料拌勻, 剩下的雞蛋加少許鹽拂勻
2. 豆蔔洗淨,用手榨乾水, 切薄片後炸脆, 待涼後弄碎豆蔔
3. 白飯放入微波爐叮熱1分鐘, 取出
4. 先將雞蛋炒碎, 盛起
5. 將免治牛肉炒散, 放入白飯兜勻, 下調味料炒勻, 略炒一會, 最後加蛋碎及蔥花炒勻上碟, 灑上脆豆蔔碎, 即可供食
View AllClose

0 Reviews

View AllClose

Related Products

Related Products

LEE KUM KEE Noodles in Satay Soup 李錦記 沙爹湯麵 156G
Add to Cart
Quick view

LEE KUM KEE Noodles in Satay Soup 李錦記 沙爹湯麵 156G

LEE KUM KEE 李錦記

$9.67
Net Weight: 156g 李錦記沙爹湯麵內附1包沙爹湯醬、2包花生醬及1包關廟麵，有齊醬料包及麵，簡單方便，幾分鐘即可炮製頂級滋味湯麵。沙爹湯底以精選花生、椰漿粉、香料及其他材料精製而成，微微辛辣；花生醬以精選優質花生，經多道工序製作而成，香而不膩，醇厚順滑。將花生醬融合沙爹湯底，味道平衡，口感濃稠，極具層次，極盡「掛麵」之能。產品選用正宗台灣地區製造日曬關廟麵，...