Description
大孖醬園,已在香港有超過五十年的歷史,扎根在觀塘,這個人口密集的舊區,大孖與這裡的街坊相依共存。沙士期間,大孖減價與街坊共度難關,有今天的大孖,也是全靠有街坊們的支持和鼓勵。
很多人問,大孖的「孖」字是不是解作兩兄弟的意思。在我們這裡,是指兩父子。大孖醬園孕育了鄒家的三代人,代代相傳,造醬的技術由爸爸傳給兒子,兒子傳給其兒子,所以一直以來是父子兵,兩父子拍住上。
柱侯醬
完全無添加,不含味精、色素、增味劑及防腐劑
容量:230克
特色:炆牛腩必不可少,聞起來清香,炆起來是濃香,吃起來是回香
用途:以炆為主,王牌菜式便是炆牛腩,當然不只是牛腩,還有佛山名菜柱侯雞
保存:請長放雪櫃保存
產地:香港製造