Koon Chun Garlic Chili Sauce 冠珍醬園 蒜蓉辣椒醬 220g

Net Weight 220

Made in Hong Kong

精選紅辣椒、香蒜、米醋、梅及檸檬等原料煮製而成。廣東傳統風味，顏色鮮紅、酸辛帶辣，辣中帶酸與微鹹，用作煮、炒、蘸點食物、爆炒海鮮或蔬菜，能令胃口大增滋味無窮，是名符其實佐膳佳品。

成份：米醋、鹹辣椒(辣椒、水、鹽)、蕃薯、鹹水梅(梅、鹽)、辣椒粉、脫水蒜頭、鹹檸檬(檸檬、水、鹽)、鹽

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冠珍醬園自1928年開創，至今已有90年歷史。醬園最初成立於香港九龍城九龍大街。第二次世界大戰時醬園被沒收晒地，幾經波折繼而轉往附近之打鐵街繼續營業。由於戰後政府要發展九龍城，冠珍於1967年將工廠遷至新界元朗，即現今廠址，堅持百份百香港製造。

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https://youtu.be/bILJ8HM9M1Y?si=P7uZ__xFH1wMrAbR