Description
Net Weight : 340g
Made in Hong Kong
大孖十分樂於做醃漬及發酵產品,因為「時間」最能夠彰顯做產品時是否落足心機,你下的苦功將在收成之日表露無遺,「時間」是不會騙人的。
陳年檸檬,是大孖自己非常喜歡的產品,要醃製足四五年,先能夠達至此顏色、此味道、此香氣。只醃製一兩年,硬是要說成四五年,一望一聞,就知道不是那回事。
陳年檸檬,功效多多,最直接的功效,便是沖熱水飲,很快便可幫口腔及喉嚨達致良好的消炎殺菌的效果,對喉嚨痛及生飛滋,有很好的作用。其次,陳年檸檬亦有通便的作用;如果想味道更好,大可在家用七喜泡製咸檸七!
切記,切陳年檸檬時,逐少逐少的切,因醃製時間夠長,非常入味,所以不用多加。
大孖醬料堅持用天然古法製作醬料及醬油,於本地自設工場新鮮製作,確保每瓶醬料醬油都新鮮送到客人手上。
大孖醬料已超過五十年歷史,專營各類的醬料,天然生曬,自設廠房,把三代的努力和心血,都密封在自家製的各式醬料裡,忠誠老實,五十多年來得到顧客支持。客人介紹客人,只有識貨的人,在打開大孖的瓶樽後,都會會味無窮,必然會令你長期棒場。